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家庭制作玉米馒头的简易方法


文章编号:178831 / 分类:美食教学 / 更新时间:2025-01-23 20:08:58 / 浏览:

## 🌽玉米馒头这么做,简单又美味🍞

家庭制作玉米馒头的简易方法

大家好啊!今天我想和大家分享一个我最近超级迷恋的做法——玉米馒头。这可是我私藏的早餐神器哦!🌱 早餐吃什么能让人一天精神满满呢?当然是既健康又美味的玉米馒头啦!

### 🎈所需材料🎈

- 玉米粉:200克

- 鸡蛋:1个

- 牛奶:120毫升

- 糖:20克

- 面粉:250克

- 酵母粉:3克

- 盐:适量

- 黄油:20克

### 📝制作步骤📝

1️⃣ 首先,把玉米淀粉过筛,和面粉混合均匀。

2️⃣ 在一个碗里,打入鸡蛋,加入糖,搅拌匀。

3️⃣ 往肉馅里倒入牛奶,继续搅拌均匀。

4️⃣ 将酵母粉撒在面团上,然后揉面团至光滑有弹性。

5️⃣ 将面团分成小剂子,擀成圆形面皮,包入馅料。

6️⃣ 将包好的馒头放入蒸笼上,盖上锅盖二次发酵20分钟。

7️⃣ 大火蒸15分钟,然后转小火蒸10分钟,关火焖5分钟再开盖!

### 💡技巧分享💡

- 玉米淀粉要过筛后再用,这样馒头表面才不会有过多的坑坑点点。

- 发酵的时候,可以在蒸笼上面放一个热水瓶盖,这样能加速发酵哦!

- 蒸馒头时不要揭开锅盖,以免馒头回缩。

### 🌟美味建议🌟

1. 可以在馒头表面划上几道小花刀,这样蒸出来的馒头图案更加好看哦!

2. 玉米馒头的馅料可以换成豆沙或者肉馅,根据自己的喜好来调整。

3. 如果喜欢咸口味的馒头,可以在馅料里加一些孜然粉或者椒盐粉。

总之,玉米馒头的制作过程简单易懂,只要按照步骤来,你一定能够做出美味的家常馒头!快来和我一起动手试试吧!

#玉米馒头 #家常做法 #健康早餐 #美食教程


本文地址:http://h1z.kub2b.com/article/178831.html


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